Na rynku istnieje wiele napojów izotonicznych, które mają za
zadanie uzupełnić wodę i elektrolity w naszym organizmie. Podczas intensywnego
wysiłku czy też w okresie uporczywych upałów jest to szczególnie ważne. Niestety
sama woda często nie wystarczy, trzeba jeszcze uzupełnić minerały utracone z
potem. Poszukując odpowiedniego napoju izotonicznego postanowiłam przejrzeć
ofertę dostępną na rynku. Co się okazało? Gama produktowa jest bardzo szeroka
ale izotoniki, które możemy nabyć w sklepach, mają kilka istotnych wad. Poza
dość wysoką ceną zawierają też sporą ilość chemicznych substancji a przecież nie
chodzi o to żeby bombardować swój organizm szkodliwymi substancjami. W
popularnych napojach izotonicznych znajdziemy m.in. takie składniki jak:
benzoesan sodu, acesulfam-K, sacharozę, aspartam, różnego rodzaju syntetyczne
barwniki i inne. Jak czytamy skład to włos się na głowie jeży… Czy istnieje
więc jakaś zdrowa alternatywa dla popularnych napojów izotonicznych? Oczywiście.
Warto poeksperymentować w domu i samemu stworzyć napój izotoniczny,
wykorzystując domowe i naturalne składniki.
Okazuje się, że aby zapewnić odpowiednie właściwości
nawadniające nasz napój powinien zawierać ok 7 g cukrów prostych (to mniej
więcej odpowiednik czubatej łyżeczki glukozy, którą możemy kupić w aptece lub w
sklepie, w tym celu można także wykorzystać miód) na każde 100ml płynu, a także
odrobinę sodu i odrobinę potasu (warto w tym celu sięgnąć po sól kuchenną,
dokładnie powinien to być ok. 0,9% roztwór).
Faktem jest, że w warunkach domowych ciężko jest odmierzyć z
aptekarską precyzją wszystkie potrzebe składniki, tak aby napój miał idealne
właściwości nawadniające.
Po dłuższych poszukiwaniach idealnego specyfiku okazało się,
że natura obdarowała nas napojem, którego skład jest najbardziej zbliżony do
ludzkiego osocza krwi i w związku z tym posiada doskonałe właściwości
nawadniające i uzupełniające utracone elektrolity. Nie musimy zatem głowić się
nad proporcjami składników w domu. Napojem tym jest woda kokosowa, której
niezwykłe właściwości znane były już setki lat wstecz. Ze względu na szereg
innych składników prozdrowotnych jest zdecydowanie lepszym wyborem niż napój
izotoniczny przygotowany z użyciem tak banalnych składników jak sól i glukoza. Co
w takim razie znajduje się w składzie wody kokosowej? Tutaj mamy szereg innych
drogocennych składników, m. in poza sodem i potasem, możemy jeszcze znaleźć
magnez, wapń, fosfor i wiele innych unikatowych składników, o których długo by
pisać. Nie bez kozery w czasach drugiej wojny światowej była wykorzystywana do
transfuzji jako naturalny zamiennik osocza krwi. Poza bezsprzecznymi
właściwościami nawadniającymi wykazuje także działanie bakteriobójcze,
przeciwgrzybicze czy antywirusowe.
Jeżeli chodzi o smak, moim zdaniem woda kokosowa pozostawia
wiele do życzenia, nie jest to smak moich marzeń…ale przecież nie o to chodzi,
tutaj zdecydowanie ważniejszy jest efekt, który chcemy osiągnąć po jej wypiciu,
a ten jest bardzo zadowalający.
Udało mi się także dotrzeć do badań, które mówią, ze woda
kokosowa posiada nawet 10 razy lepsze właściwości nawadniające w porównaniu z
tradycyjnymi napojami izotonicznymi, dostępnymi w każdym markecie. Dodatkowo
woda kokosowa nie zawiera szkodliwej chemii, która jest obecna w standardowych
izotonikach, jest w 100% naturalna i zawiera znikomą ilość kalorii. Spośród
dostępnych wód kokosowych na rynku, na uwagę na pewno zasługuje produkt firmy
Coco Farm. Sprawdziłam na własnej skórze i szczerze mogę polecić. Nie zawiera
substancji dodatkowych, a po schłodzeniu smak wydaje się przyzwoity, bo
niestety nie mogę napisać, że jest pyszna, ale tak jak pisałam wcześniej nie o
to przecież tutaj chodzi J.

Brak komentarzy :
Prześlij komentarz